По заданию главы администрации города Чебоксары Дениса Спирина администрация города ведет постоянный мониторинг цен. Каждую неделю проверяется стоимость социально значимых продовольственных товаров по 31 позиции в магазинах города.
По итогам еженедельного мониторинга цен продуктов питания было выявлено, что в течение недели цены не изменились по 6 позициям:
- консервы рыбные;
- вода питьевая (1 л);
- чай черный;
- крупа гречневая;
- печенье;
- макароны.
Специалисты выявили, что с 25 июля по 1 августа в магазинах Чебоксар цены ориентировочно снизились на:
15% — лук репчатый;
14% — свинина;
11% — говядина;
6% — масло подсолнечное;
2% — хлеб ржаной;
2% — крупы овсяная или перловая;
1% — рис шлифованный;
1% — консервы мясные;
менее 1% — соль;
менее 1% — куры;
менее 1% — колбаса сырокопченая;
менее 1% — пшено;
менее 1% — мука пшеничная;
менее 1% — вода питьевая (5 л);
менее 1% — молоко.
В стоимостном выражении больше всего снизились цены на говядину примерно на 64 рубля и свинину — на 37 рублей.
С более подробной информацией можно ознакомиться в таблице .
При сравнении средних показателей, также стоит выделить минимальную и максимальную ценовую категорию на следующие товары:
сахар варьируются от 53 до 80 руб.;
соль – от 9 до 20 руб.;
хлеб (из пшеничной муки) – от 47 до 90 руб.;
хлеб (ржаной) – от 33 до 75 руб.;
яйца – от 40 до 90 руб.;
рис – от 76 до 128 руб.;
макароны – от 40 до 122 руб.;
мука – от 22 до 60 руб.;
яблоки от 68 до 110 руб.;
морковь – от 32 до 70 руб.;
лук – от 26 до 60 руб.;
капуста – от 18 до 70 руб.;
картофель – от 27 до 55 руб.
Обследованием охвачены 11 магазинов следующих торговых сетей: Авокадо, Калач, Санар, Магнит, Смарт, Перекресток, Пятерочка, Свой гастрономчик, Спар, Лента и Метро.
Данный мониторинг помогает контролировать необоснованный и резкий рост цен на продукты питания. Вся собранная информация направляется в соответствующие инстанции.